BIEN VENU

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Présentation

 
Le restaurant Bien Venu, rue Gambetta à Sète, a ouvert mardi 16 juin à midi. Tenu par un couple, Edith Cubedo et Julien Bertrand, il accueille sa clientèle tous les midis du mardi au dimanche. 
Bien Venu : c'est le nom du nouveau restaurant ouvert à Sète le 16 juin. Décoration épurée, tables en marbre, tableaux romantiques : l'emplacement est très "instagrammable". 

Ce sont deux jeunes parents, Edith Cubedo et Julien Bertrand, qui ont décidé de reprendre l'ancienne Epicerie, restaurant et épicerie longtemps appréciée des Sétois. "On a eu pas mal de gens le jour de l'ouverture, qu'on connaissait mais aussi des inconnus. On en a même qui sont revenus deux fois dans la semaine", raconte Édith Cubedo. 

Une cuisine locale, avec des produits frais
L'emplacement est idéal : à côté des Halles, où les restaurateurs se fournissent en produits locaux. "On travaille au maximum en circuit court. On n'a que du frais et nous avons pour point d'honneur l'anti-gaspillage", explique Édith Cubedo.
Côté menu, la carte propose chaque semaine - du mardi au samedi - trois entrées, trois plats et trois desserts. Le dimanche, c'est brunch.
Bien Venu se trouve au 9 rue Gambetta à Sète.
Le restaurant ouvre du mardi au dimanche, uniquement les midis.
Pour les joindre : 04 67 43 44 56 ou bonjour@bienvenuasete.com


POUR LES FÊTES, ON S’OCCUPE DE TOUT !
MENU À COMMANDER DANS SON ENTIÈRETÉ OU EN VERSION TRAITEUR EN PRENANT CE QUE VOUS VOULEZ, COMME IL VOUS PLAIT 
DU 23 AU 24 DÉCEMBRE- LE 31 DECEMBRE TOUTE LA JOURNÉE 

A EMPORTER OU EN LIVRAISON 
L’apéritif 
Club sandwich saumon mariné et avocat 
Nems d’agneau en tajine 
Millefeuille de betterave au Comté 
Crostini de poulpe 

Les entrées
Carpaccio de St Jacque, clémentines et citron vert Pressé de foie gras de canard au magret fumé (foie gras nature disponible à la commande) 

Les plats
Chapon farci aux trompettes de la mort et foie gras, pomme rôtie et marron
 Filet de boeuf Wellington, écrasé de pomme de terre au beurre, sauce truffe
 Filet de St Pierre cuit sur la peau, matignon de céleri doré, crème de truffe 

Le dessert 
Bûche au marron glacé et clémentine confite 

MENU COMPLET ( 1 ENTRÉE +1PLAY PLAT +1 DESSERT) 45€ L’APÉRITIF SEUL 10€/PERSONNE
UNE ENTRÉE SEULE 15€
UN PLAT SEUL 25 €
 LE DESSERT SEUL 15€ (À PARTIR DE 2 PERSONNES, RÉALISABLE POUR LE NOMBRE SOUHAITÉ SUR DEMANDE) 
Informations
  • Services :
    • Plats à emporter
  • Infos Confinement :
    • Livraison à domicile
    • Plats à emporter
    • Jours et horaires : Du mardi au dimanche de 11h30 à 15h30
Coordonnées
BIEN VENU
9 Rue Gambetta
34200
SETE
Tél : +33 4 67 43 44 56
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    • Francais

Carte

Destination
BIEN VENU
9 Rue Gambetta
34200
SETE
Coordonnées GPS
Latitude : 43.4019919
Longitude : 3.6953923