La fameuse Tielle

Il faut remonter aux années 1930 et à l’ingéniosité d’une famille italienne installée à Sète pour que soit commercialisée cette petite tourte garnie de poulpe épicé, qui était jusqu'alors le traditionnel déjeuner des pêcheurs italiens du Quartier-Haut.
 

Devenue une véritable institution de la gastronomie sétoise, cette spécialité est en vente dans les fabriques artisanales de tielles.

Découvrez l'histoire de la tielle et sa recette.
Fabrication artisanale de Tielles. Jour de fermeture le lundi.
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Fabrication artisanale de Tielles.  Ouvert tous les jours sans interruption de 8h à 20h30.
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Fabrication artisanale de Tielles, chaussons aux moules, pizzas et plaques de pizzas. Vente de sauce aux poulpes frais. Ouvert tous les jours sauf le mercredi de 7h à 12h30 & 16h 19h...
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Fabrication artisanale de Tielles. Jour de fermeture le mardi.
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Fabrication artisanale de Tielles. Espace snack : crêpes, glaces, salades, panini, café/thé... De décembre à fin mars : ouvert uniquement les samedis et dimanches De fin mars ...
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Accueillis par Sophie et Fabien, ils vous proposeront, à emporter, la fameuse tielle au poulpe, des chaussons aux moules, des empanades ou encore des pizzas. De quoi réveiller vos pa...
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Fabrication artisanale de Tielles, chaussons aux moules, pizzas, spécialités sétoises, plats cuisinés maison. 
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TIELLES LORENZO BY SCOTTO   "Fabrication artisanale de véritable tielle. Uniquement avec du poulpe de Méditerranée, pêché par mon époux." ...
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Fabrication artisanale de Tielles et spécialités sétoises, dans les halles centrales de Sète
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Fabrication artisanale de Tielles et spécialités sétoises à l'entrée des halles centrales de Sète.
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