La fameuse Tielle




Il faut remonter aux années 1930 et à l’ingéniosité d’une famille italienne pour que soit commercialisée cette petite tourte garnie de poulpe épicé, qui était jusqu'alors le traditionnel déjeuner des pêcheurs italiens du Quartier-Haut.

Devenue une véritable institution de la gastronomie sétoise, cette spécialité est en vente dans les nombreuses fabriques artisanales de tielles de la ville et est proposée par de nombreux restaurants.

 


 

Où acheter des Tielles ? 

Fabrication artisanale de Tielles, chaussons aux moules, pizzas et plaques de pizzas. Vente de sauce aux poulpes frais. Ouvert tous les jours sauf le mercredi de 7h à 12h30 & 16h 19h...
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Accueillis par Sophie et Fabien, ils vous proposeront, à emporter, la fameuse tielle au poulpe, des chaussons aux moules, des empanades ou encore des pizzas. De quoi réveiller vos pa...
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Fabrication artisanale de Tielles. Espace snack : crêpes, glaces, salades, panini, café/thé... Ouvert tous les jours Jour de fermeture le mercredi.
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Poissonnerie-Traiteur. Fabrication artisanale de Tielles.  Ouvertures :  Du mardi au vendredi, de 8h à 12h30 et de 17h à 19h30. Le samedi, de 8h à 13h.   ...
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Fabrication artisanale de Tielles et spécialités sétoises à l'entrée des halles centrales de Sète.
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Fabrication artisanale de Tielles. Jour de fermeture le lundi.
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TIELLES LORENZO BY SCOTTO   "Fabrication artisanale de véritable tielle. Uniquement avec du poulpe de Méditerranée, pêché par mon époux." ...
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Fabrication artisanale de Tielles.  Ouvert tous les jours sans interruption de 8h à 20h30.
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Fabrication artisanale de Tielles et spécialités sétoises, dans les halles centrales de Sète
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Fabrication artisanale de Tielles, chaussons aux moules, pizzas, spécialités sétoises, plats cuisinés maison. 
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