CONSERVERIE ARTISANALE AZAIS-POLITO
SETEPrésentation
AZAIS-POLITO, conserverie artisanale sétoise de spécialités fines de poisson , fondée à Sète en 1963
par deux vieilles familles sétoises qui la dirigent encore aujourd’hui, vous parle de son Héritage Sétois,
de sa vision de la qualité et des conserves de de poisson qui ont fait sa renommée ...
Visite d’1h30 « Une découverte Gourmande et Militante de bon Goût...»
- Histoire de la conserverie depuis 1963 à nos jours
- Histoire de la route de Sel au 19ème Siècle = Terre-Neuve - Fécamps - Sète et des visionnaires
négociants-armateurs sétois
- Mini musée Machines « Vintage »
- Visite de la salle d’empotage
- Dégustation de Produits de la Mer & spécialités sétoises 100% « fabriqués à Sète »
Tous les indicateurs « d’authenticité et de qualité » d’une fabrication conventionnelle qui font la force
d’un produit artisanal seront communiqués aux visiteurs pour que qu’ils puissent faire la différence
entre un véritable produit du TERROIR et une pâle copie industrielle...
par deux vieilles familles sétoises qui la dirigent encore aujourd’hui, vous parle de son Héritage Sétois,
de sa vision de la qualité et des conserves de de poisson qui ont fait sa renommée ...
Visite d’1h30 « Une découverte Gourmande et Militante de bon Goût...»
- Histoire de la conserverie depuis 1963 à nos jours
- Histoire de la route de Sel au 19ème Siècle = Terre-Neuve - Fécamps - Sète et des visionnaires
négociants-armateurs sétois
- Mini musée Machines « Vintage »
- Visite de la salle d’empotage
- Dégustation de Produits de la Mer & spécialités sétoises 100% « fabriqués à Sète »
Tous les indicateurs « d’authenticité et de qualité » d’une fabrication conventionnelle qui font la force
d’un produit artisanal seront communiqués aux visiteurs pour que qu’ils puissent faire la différence
entre un véritable produit du TERROIR et une pâle copie industrielle...
Période(s) d'ouverture
Du vendredi 21 novembre 2025 au jeudi 31 décembre 2026
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi
de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 17:45
Toute l'année 2026
Tous les jours
Informations
- Catégorie :
- Artisanat gourmand
- Type de produit :
- Produits de la mer et d'eau douce|Produit préparé pour conservation
- Services :
- Dégustation
- Accès aux personnes à mobilité réduite :
- Animaux acceptés :
- non
- Réception groupe :
- oui 20
- Médailles, Distinctions :
- Autres
Tarifs
- Modes de paiement :





- Monnaie locale
Coordonnées
CONSERVERIE ARTISANALE AZAIS-POLITO
Parc Aquatechnique - 15 Rue de Bruxelles
34200
SETE
- Langue(s) parlée(s) :




- Catalan
Destination
CONSERVERIE ARTISANALE AZAIS-POLITO
Parc Aquatechnique - 15 Rue de Bruxelles
34200
SETE
Coordonnées GPS
Latitude : 43.41729
Longitude : 3.70305




















